草莓
导语:新疆草莓,又叫洋莓、地莓、地果、红莓等,在园艺上属浆果类果树,原产欧洲,二十世纪初传入我国而风靡华夏。新疆本地人叫地瓢儿。
新疆草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”。
(一)新疆草莓的特点介绍
新疆特产介绍--草莓,蔷薇科,草莓属,多年生草本植物。有匍匐枝,复叶,小叶3片,椭圆形,初夏开花,聚伞花序,花白色或略带红色。花托增大变为肉质,果肉夏季成熟,集生花托上,合成红色浆果状体。新疆草莓是营养极丰富的野生果实。在天山南北均有分布,主要产在天山以北的草原上。盛夏哈萨克族牧民除了用奶食品招待客人外,还常常采集野生草莓待客。
新疆草莓可是完全纯天然的哟,如果您在初夏季节来到新疆旅游做客,可千万要尝尝新疆草莓啊。
(二)新疆草莓的功效作用
1、鲜草莓有助于醒酒:酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒。
2、饭前吃草莓缓解胃口不佳:遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。
3、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
4、草莓对胃肠道和贫血有调理作用,草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。
5、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
(三)新疆草莓的营养价值
新疆草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明日养肝作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
据测定,新疆草莓含糖量高达10%,并含有柠檬酸、苹果酸、果胶、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C等,其中每100克草莓中,含维生素C高达80毫克,在水果中排列前茅。草莓也可以制作果酱,颇受五月到新疆旅游的群众欢迎。
新疆有丰富的野生草莓资源,离乌鲁木齐较近的是安宁渠镇河西村草莓基地了。这里可是新疆大的草莓种植基地。乡间小路,驾车、乘车都方便,第一次见到草莓时,诱惑着我的眼睛和胃,再没有如此养眼又甜蜜的果子。吃到真正甜在嘴里、美在心里、健康在身体里的春季新鲜草莓,满口醇香,绵软清甜,难怪新疆草莓惹人爱!
安宁渠草莓种植基地保持着较好的生态,是春季新疆旅游观光、休闲娱乐的好场所。周边还有众多美味饮食、新疆旅游景点区等,是您野外休闲的首选之地。
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